싸리버섯효능 알아보자

싸리버섯효능은?

무더운 여름이 지나고 이제 가을이 다가오는데요 가을인만큼 산행을 많이 떠나시더라구요 산에 올라갈때 보이는 각종 다양한 버섯들의 향연.. 그리고 그중에 있을법한 싸리버섯 종류도 다양하고 모양도 다양하게 있는 버섯인데요 어떤 종류들과 효능들이 있는지 하나하나 세세하게 알아볼까합니다.산중행에 독버섯은 화려한 색상의 모습이라고 알려져있으니 버섯이라고해서 다 따서 드시면 안되는건 다들아시겠죠?싸리버섯 효능 한번 알아볼까요

싸리버섯의 설명

싸리빗자루 처럼 생겼다고해서 만들어진 이름입니다.따뜻한 지방에서 흔히 분포를 하고있는데요 가을철에 자주 보이는 버섯중 하나인데요 무리지어서 붙어있는 모습과 홀로 있는 버섯의 분포 모습은 흔히 산에 올라가다보면 보이는 모습중 하나입니다.현재는 10여종의 버섯의 종류들이 채집의 보고가 이루어져있고 그중에 대표적인 버섯이 바로 싸리버섯입니다.

싸리버섯효능은?

버섯자체에서 풍부한 식이섬류를 가지고있기때문에 노폐물들과 콜레스트롤을 낮추어 주는 효과를 지니고있습니다.그리고 혈관에 있는 혈전까지 활발하게 움직이게 도움을주기때문에 혈액의 흐름또한 좋게만들어주는효능을 지니고있습니다. 이버섯의 향은 고기 특유의 향을 없애주는 기능도하기때문에 다기능의 버섯이라고 불리우고있는만큼 육류의 요리시에도 많은 활용이 되곤한답니다.

이 버섯은 고단백의 저칼리로구성되어있어서 쉽게 포만감을 주기때문에 다이어트 식품으로도 이용이 가능합니다.비타민b,c,d유리아미노산등등의 다양한 효능들은 암예방과 당뇨 그리고 비만에도 효과가 있다는걸 입증한만큼 다양한 요리에도 접목해서 사용하시는것도 좋은 방법중 하나입니다.

버섯 자체의 쫄깃한 식감과 부드럽고 향긋한 냄새는 튀김 찌게 등등의 요리에 쓰임새도 다양하게 있습니다.이러한 좋은 효능들만 있는것도 아니랍니다.자칫 잘못하면 설사 혹은 복통을 유발시킬수있기때문에 따로 싸리버섯 효능 뿐만아니라 먹는 방법까지 아시고 섭취를 하시는걸 추천드립니다.이러한 부작용이 없는 버섯도 있는제 바로 송이(참(싸리)버섯)이라고 불리웁니다.요리를 하실때에는 되도록이면 이버섯을 이용하셔서 요리를 하시길 바랍니다.

앞선 설명드렸던 버섯은 처음에는 흰색이지만 시간이 갈수록 갈색갈로 변하기때문에 색이 변했다해서 걱정하시지 마시길바랍니다 그리고 자주빛을 띄는 것들 또한 존재하니 이점 참고하시길바랍니다. 종류가 다양한 버섯인만큼 송이(싸리)버섯은 독성이 가장없는 편에속하기때문에 데친후에는 요리에 아무런 부작용을 걱정하지않으셔도된답니다.

간략하게나마 효능과 부작용 그리고 먹는방법과 어떤 버섯이 먹기좋은 버섯인지까지를 알아보았습니다.매번 먹는 버섯 말고 다른버섯도 한번 체험해보고 하시는것도 좋은 방법아닐까생각이됩니다.가을이 다가오는만큼 다양한 버섯요리들을 기대해볼수있는데 이 버섯으로 한번 요리를 해보시는게 어떨까요? 긴글 읽어주셔서감사합니다.따로 궁금하신점은 아래의 공감과 비밀댓글을 달아주신다면 답변해드리겠습니다.감사합니다.