속초생선구이 맛집알아보자

속초생선구이 맛집알아보자

안녕하세요 오늘은 유명한 티비광고에서도 소개되었던 속초생선구이 맛집에대해서 소개해드릴까하는데요 얼마나 맛집인지 "맛있는녀석들"이라는 프로그램에서도 소개가되고 2016년에는 생생정보에서도 소개가되었던곳인데요 먹음직스러운 생선구이로 많은분들의 침을 삼키게 만든 그녀석 한번 알아보겠습니다.

속초생선구이 소개

이름은 "동명항생선숯불구이"입니다.이미 티비에서도 소개된 곳이기도 하지만 정확히 어떤 곳일까요 바로 50여년의 전통인 긴세월동안 이루어진 맛집인데요 무려 3대째 이어지고있는 곳이기도 합니다.고등어와 메로를 제외한 모든 생선들을 속초바로앞바다인 이곳에서 잡은 생선들만 취급하는 곳인데요 

그만큼 싱싱하고 따로 선별작업을통해서 이루어지기때문에 그맛은 더 좋을수밖에없습니다.위에서 소개한 몇몇가지의 어종을 제외한 모든 어종들을 속초앞바다에서 바로 들여오기때문에 믿음이 갈수밖에없습니다.기존의 음식점 처럼 엄청많은 반찬들이 나오는건 아니지만 돌솥밥과 정갈하게 이루어진 반찬들은 입맛을 돋구고 건강해 진다는 느낌까지 들어서 최근방송된 "맛있는 녀석들"이라는 프로그램에도 소개가 된것 아닐까 생각이 되네요

속초생선구이 맛은?

맛집이라고 소개된만큼 생선구이를 좋아하시는 분들에게는 정말 필수코스가 아닐까 합니다.메뉴는 따로 있는건 아니고 생선숯불구이 정식과 정식된장찌게와 돌솥밥이 함께나오는 형태입니다.1인세트메뉴가격은 18000원으로 위에 적혀있는 3가지의 메뉴가 함께나오는 형태입니다.

주방에서 숯불과 함께나오는 생선으로 숯불에 구워져서 나오기때문에 서빙을 받고나서 먹을수있는 곳인데요 숯불향이 나는 생선구이와 함께 돌솥밥과된장찌게까지 기다리는동안에 코스별로 이루어져있는 기분이 들기도 한답니다. 이렇게다양하게 나오기때문에 생선구이와 함께 속초의 맛이라고 불리우는 홍게까지 나오니 50년전통맛집이라 그런지 이 음식점의 평가는 호불호가 갈리지않는 집중에 한곳이기도 합니다.

 대부분 손님들의 평가가 맛있다 한번더오고싶다 이런 평가가 많이 있어서 그럴까요 속초를대표하는 두가지의 음식들을 먹고나서 마무리는 바로이집만의 비결인 영양돌솥밥인데요 백미와 흑미 찹쌀과 표고버섯 단호박매화콩등등 건강에 좋은 다양한 재료들을 섞어서 나온 영양돌솥밥은 생선구이와 더불어서 인기가 많은 요리중에 하나입니다. 따로 게딱지에 밥을 비벼먹거나 혹은 영양돌솥밥에 숭늉을만들어서 먹는것도 꿀팁중에 하나랍니다.

 

속초생선구이 위치와 팁

위에서 소개해드린만큼 최근에는 많은 분들이 찾아오시곤 하는데요 그만큼 손님이 많기때문에 맛집의 기본중의 기본인 줄서서 기다리는 건 필수아닌 필수가되었습니다.기다리기가 곤란하신분들은 따로 예약을 하거나 손님없는시간에 맞춰서 전화로 물어보고 오시는방법도 좋답니다.

 이곳은 동명항 근처에 위치한 맛집인데요 주차공간은 총15대 정도로 주차할 공간이 있고 옛날방식을 고수해서 그런걸까요 4인상 기준으로 25개정도의 테이블로 구성되어있답니다.매주 화요일은 휴무일이니 이점 꼭 참고하셔서 방문하시길 바랍니다.매일 10:30~21:00까지 영업을 하고있고 브레이크 타임으로는 15:30~17:00이니 이시간은 피하시길 바랍니다.

맨아래에 자세한 주소 남겨둘테니 참고하시길 바랍니다.

이렇게 속초생선구이 맛집에 대해서 간략하게나마 한곳을 소개해드렸는데요 좋은 정보 되셨길 바라면서 이만 글을 마치겠습니다.감사합니다